【HappyHoliday☆】クリスマス・ケーキ10選 / Christmas Cake made in JAPAN☆.

みなさま、こんばんは。

いつもアクセス、ありがとうございます。
本日はクリスマス当日。
クリスマスといえば、やっぱり外せない、クリスマス・ケーキ！
ロマンティックな夜に似合う、スウィートな、ケーキのお話し。

☆.。.:*・゜

●日本の「クリスマス・ケーキ」の歴史

日本でクリスマスケーキを食べる習慣は、いつごろから始まったのでしょう？

クリスマスケーキの日本での歴史は、菓子メーカー不二家創業の1910年(明治43年)まで遡ります。

現代の日本では、スポンジケーキにホイップクリームやバタークリームを塗り、
砂糖細工（メレンゲドール）のサンタクロースやクリスマスツリー、イチゴやチョコレートなどで飾りつけたものが一般的。
このスタイルは、もともと不二家が1922年(大正11年)頃から広めたもの。

日本では、クリスマスケーキにろうそくを灯すものも見られますが、英連邦諸国でクリスマスケーキにろうそくの火を灯すことはないのだそう。
また日本ではクリスマス当日ではなく、クリスマス・イブの晩に食べられることが圧倒的に多いですね。

(参照:Wikipedia)

●日本のクリスマスケーキ、お気に入りをセレクトしてみました・☆

グランドハイアット東京

ケーニヒスクローネ

セルリアンタワー東急ホテル

デオブロマ

パティスリー・スリール

フレデリック・マドレーヌ

ルパティシエタカギ

銀座千疋屋

三越

寺井則彦

成城アルプス

Japanese Christmas Cake is a sponge cake decorated with trees, flowers and a figure .

*・☆*・:*・☆*・